Tarta Petanca

TARTA PARA MI SUEGRO. UN BUEN JUGADOR DE PETANCA. 

BIZCOCHO DE DOS  CAPAS: UNA DE  BIZCOCHO DE ALMEDRA Y OTRA DE BIZCOCHO DE CHOCOLATE. RELLENO DE MOUSE DE LIMON Y MERMELADA DE FRESA. ALMIVAR DE ANIS.

!!!FELICIDADES ABUELO!!! QUE CUMPLAS MUCHOS MAS Y A CELEBRARLO  CON TODOS  NOSOTROS.

Galletas Medievales

QUE BIEN SE LO PASARON LOS NIÑOS VENDIENDO LAS GALLETAS EN EL MERCAT MEDIEVAL DEL PUEBLO.

ESTAS GALLETAS FUERON HECHAS POR  UN GRUPO DE MADRES, ENTRE ELLAS YO !!!QUE CURRADA!!! pero que bien nos lo pasamos toda una tarde haciendolas !!!DOSCIENTAS NADA MENOS!!!

Y COMO NO PODIA SER DE OTRA MANERA , PUES VOLARON, VAMOS VISTO Y NO VISTO...ASI QUE ME QUEDÉ CON UNAS QUE ESTABAN UN POCO FEITAS PARA HACER LA FOTO PORQUE SI ME DESCUIDO NI ESO. EN LA FOTO NO SE APRECIAN MUY BIEN PERO AL NATURAL FUERON UNA MARAVILLA. !!!GRACIAS MADRES...SOMOS UNAS ARTISTAS!!!

Pastelillos variados

OBJETIVO: ENGORDAR A MI AMIGA MONTSE PARA SU CUMPLE, jejeje  (LOS CUADRADOS SON DE MOUSE DE LIMON, LOS DE LA ALMENDRA SON GALLETAS DE  ANIS Y CANELA, LOS REDONDOS ALFAJORES

Alfajores

ALFAJORES RELLENOS DE CREMA DE AVELLANA, ESPOLVOREADOS CON CON COCO, UPSS ES PONERLOS EN LA MESA Y NO QUEDAR NI UNO

Bizcobolas dos chocolates

UMMMMM ¡¡¡buenisimas¡¡¡ BIZCOBOLAS DE CHOCOLATE  NEGRO Y BLANCO

Tarta Ermita de Sant Ramón

TARTA EN HONOR AL PATRON DEL PUEBLO DONDE VIVO (Artesa de Lleida)
CON ESTATARTA VIOLE LAS REGLAS PRINCIPALES DEL FONDANT.
1ª Hacer una tarta deprisa y corriendo en muy  poquito tiempo.
 2ª no pulir el bizcocho antes de forrar (por las prisas) así que TIENE BOLLOS.
3ª no asentar bien el bicocho (por las prisas) por eso está torcida y a medida que iva pasando el tiempo más se parecia a la torre de pisa.
4º Forrar con una capa de fondant finisimaaaaa (como buena catalana estirando el fondant para que dure más, jejejeje) así que en ciertas partes de la tarta se transparentaba y se deshacía.

NO ES MI MEJOR TARTA, SOY CONSCIENTE PERO UNA VEZ MÁS HE APRENDIDO LO QUE NO HAY QUE HACER.

AUN ASÍ !!!!!!SIIIIII MI PRIMERA COPA!!!! jajaja premio a la mejor  presentación ...que ilusión . DOY LAS GRACIAS A TODOS PORQUE CREO QUE VALORARON MI TRABAJO POR ENCIMA DE LOS FALLOS.